Moin Wauzi32,

und jetzt kommt noch der Sonntag dazu

Für Sonntage gibt es Bestimmungen zum Ausgleich der Arbeit und wie viele Sonntage im Jahr frei sein müssen.
Setz Dich dringend mit dem BR zusammen. Der ist da voll und ganz zu beteiligen und ihr solltet da eng zusammenarbeiten.
Fragen sollten sein:
Wie lange soll so gearbeitet werden (Zeitraum Wochen, Monate, Jahre)?
Werden die Bestimmungen für Ausgleich Sonn- und Feiertagsarbeit gesetzeskonform umgesetzt?
Wie wird verfahren, wenn der Ausgleichszeitraum nicht eingehalten wird?
usw.

Seit gemeinsam kreativ.
In meiner Branche wird auch 24/365 gearbeitet, geht ja sonst auch nicht anders.
Wird schon eine Lösung geben. Notfalls solltest Du Dir das BetrVG und das Arbeitszeitgesetz mal anlesen.
Wenn ihr so länger arbeiten sollt, wäre auch eventuell eine Berechnung des Mindesturlaubs vorzunehmen.
Bei Fünftagewoche 20 Tage, bei Sechstagewoche 24 Tage ohne Zusatzurlaub.
Aber es gibt bestimmt bei Euch einen TV wo auch alles geregelt ist.
Auch sollte geprüft werden, ob die Mitarbeiter arbeitsvertraglich verpflichtet sind Mehrarbeit/Überstunden zu leisten.

Weitere Erklärungen und Unterstützung findest Du auch bei Gewerkschaften.

VG
Bifavi