Hallo Antonio,
wenn der Arbeitgeber gar nicht einsichtig ist und ständig gegen die Gesetze verstößt, sollte das Gewerbeaufsichtsamt mal eingeschaltet werden, geht im übrigen auch anonym. Verstöße gegen das Arbeitszeitgesetz werden mit empfindlichen Bußgeldern belegt, vielleicht hilft ja ein Schuss gegen den Bug, wenn gutes Zureden nicht hilft. Bei unserem Arbeitgeber bewirkt das Wunder ....
Gruß Andrea und viel Erfolg